Wolfgang Starke™ de THE CUSTOM CHEF™ apporte la précision allemande et la perfection du forgeron à Cuisine::pro®. Le choix des grands chefs européens peut également être le vôtre à la maison. Célébrée pour sa perfection en matière de fabrication et de performances de coupe, la gamme Wolfgang Starke™ est fabriquée en acier inoxydable allemand de haute qualité et produite avec un processus de trempe contrôlé pour garantir la meilleure dureté, résistance et flexibilité possibles.

Le couperet Cuisine::pro® Wolfgang Starke™ (17,5 cm/6,5") a été conçu et lesté pour faciliter le hachage lourd. Un couperet peut s'attaquer à des légumes-racines plus lourds avec plus de force qu'un couteau de chef ou un couteau Santoku. En plus de briser les tendons et les os, les couperets peuvent également être utilisés pour piler, émincer, couper en dés et trancher une variété d'autres aliments.

• La lame du couteau à couperet Cuisine::pro® Wolfgang Starke™ va changer votre façon de manipuler les viandes
• En plus d'être conçu pour le portionnement de la volaille et de diverses coupes de viande, le couperet est parfait pour couper facilement des légumes-racines plus lourds
• Il est Conçu pour être parfaitement équilibré et lesté, ce qui permet de couper les os en un clin d'œil
• Forgé pour produire un contrôle, un poids et un équilibre parfaits avec des poignées en polymère durables pour une prise en main confortable
• Chaque couteau Cuisine::pro® Wolfgang Starke™ est durci pour garantir le tranchant de la lame, puis trempé pour améliorer la résistance
• Bénéficiant de la GARANTIE À VIE Cuisine::pro®
• Acier allemand 1.4116
• Lavage à la main
• Importé

SPÉCIFICATIONS

• 1 couteau couperet de 17,5 cm/6,5 po